爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。美极肉干的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的美极肉干，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个美极肉干的料就备齐了，先发个美极肉干菜谱设计上来吧,今天用心做的美极肉干饭菜格外的香！

美极肉干的做法

菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：拌美极肉干的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克
辅料：洋葱（灼ぃ00克,辣椒(红、尖)50克,香菜15克
调料：料酒10克,味精2克,白砂糖5克,酱油10克,花生油15克,醋5克,香油10克
美极肉干的特色：色泽艳丽，香脆爽口，营养全面。美极肉干的做法： 1. 将洋葱切丝炖苯非兴浚悴饲卸危寤ㄈ馇衅br />2. 将五花肉片放入碗中，倒入料酒、味精、白糖、酱油抓匀。锅中放油烧至七成热，逐片放入腌好的五花肉，炸至金黄干香时捞出控油。
3. 将炸好的五花肉片放入碗中，加入洋葱丝、香菜段，用酱油、白醋、白糖、味精、香油拌匀即成。
美极肉干的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备花生油1000克。食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。