如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。美味烤茄瓜可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，美味烤茄瓜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道美味烤茄瓜的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道美味烤茄瓜怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

美味烤茄瓜的做法

都说茄子是无油不香，今天我决定让茄子换个活法，有兴趣的茄子爱好者不妨也尝试一下哦。特别是喜欢芝士口味的，这款添加了芝士、番茄酱的美味烤茄瓜是绝对不会让你失望的。而且做到了真正的无油更香！好了，废话少说，让我们一起来见识一下吧！
　　茄子的吃法，荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉 拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。所以经常吃些茄子，有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。
　　菜谱原料：长茄400g、芝士2片、番茄酱100g、黑胡椒8克、盐少许。
菜谱做法：
　　1. 先将茄子切成3寸长的段，芝士切成小方块。
　　2. 番茄酱用油和黑胡椒拌匀，并加盐少许。
　　3. 先将茄瓜段立体码放，把调好的番茄酱浇在茄子上，然后放上芝士片。
　　4. 放入烤箱烤制即可。
　　小贴士：
　　1、茄瓜切段不要太大，防止内外成熟程度不一样
　
　　2、切好的茄块用淡盐水浸一下，可防止氧化变色。