最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢面筋丝瓜汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃面筋丝瓜汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的面筋丝瓜汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 面筋丝瓜汤。别小看了面筋丝瓜汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！面筋丝瓜汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

面筋丝瓜汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 月经不调食谱 工艺：煮面筋丝瓜汤的制作材料：主料：油面筋240克,丝瓜320克
调料：姜5克,大葱10克,盐3克,白砂糖3克,香油5克,胡椒粉2克
面筋丝瓜汤的做法：
1. 姜去皮切片；葱洗净切短段；丝瓜去皮洗净，一开四，去瓤，切块。
2. 面筋滚煮5分钟，捞起冷后切条。
3. 将姜片爆香，加水煲开。将面筋和丝瓜放入水中煮开，改中火煮片刻，调味，临熄火时撒些葱花即可。
健康提示 清热通络、凉血解毒、不含脂肪