菜谱搜索
宫保鸡丁 水煮鱼 麻婆豆腐 糖醋排骨 酸菜鱼 排骨 鲫鱼 白菜 土豆
您现在的位置:首页 > 菜谱大全 > 蜜豆玛芬蛋糕的做法

下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了蜜豆玛芬蛋糕可是又不知道蜜豆玛芬蛋糕怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们蜜豆玛芬蛋糕怎么做!看似简单的蜜豆玛芬蛋糕却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃蜜豆玛芬蛋糕做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看蜜豆玛芬蛋糕怎么做好吃,终于下定决心,选择这道蜜豆玛芬蛋糕的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

蜜豆玛芬蛋糕的做法

材料:
黄油60克、细砂糖60克、鸡蛋1个、牛奶3汤匙(45ml)、柠檬汁1汤匙(15ml)、低筋面粉100克、盐1/8茶勺,泡打粉1/2茶勺、袋装蜜豆60克。
185度,约30分钟
做法:
1、提前将黄油放在室温中彻底软化,将黄油切成小块,放入深盆中用打蛋器搅拌均匀,分次加入细砂糖打发,直到打到颜色发白,体积稍膨大,。这一步一定要有耐心,很多朋友问:为什么我打黄油的时候那么费劲啊?要么是你的黄油没有软化,要么是没有耐心。
2、分三次加入打散的鸡蛋液,每一次都要使鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次,加完鸡蛋液以后的黄油体积会更加膨大,呈蓬松状
3、加入牛奶和柠檬汁,这时候不需要搅拌。
4、加入过筛后的低筋面粉、盐、泡打粉,用刮刀切拌均匀,注意不要画圈。
5、加入蜜豆切拌均匀。
6、将面糊分装在蛋糕杯中,装5成满即可。放入185度的烤箱下层,用上下火烤30分钟左右,注意观察,蛋糕膨胀表面着色用牙签插入蛋糕试试,如果牙签没有粘到面糊就是好了。

蜜豆玛芬蛋糕的做法可能你还不满意,爱帮生活搜索还有更多的生活方式供你选择,爱帮生活帮助你的生活!