最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如闽生果，很多人都喜欢吃闽生果，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问闽生果怎么做,闽生果如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道闽生果，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的闽生果，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做闽生果，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

闽生果的做法

原料：
花生米(300克)，冻猪油(60克)，白糖(40克)，五香粉(少许),椒盐(少许)
做法：
1. 将花生米放在开水里泡一泡后取出，剥去皮，再放入热猪油锅内炸酥，然后取出冷却，但不要炸得过久过老，以免发苦。
2. 将五香粉、糖、椒盐放在一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将这些材料混合拌和即好。[美食杰]
特点：
炸制、味道香脆
菜系：
福建菜