如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。闽味焖煮火腿白菜可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，闽味焖煮火腿白菜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道闽味焖煮火腿白菜的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道闽味焖煮火腿白菜怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

闽味焖煮火腿白菜的做法

菜系：福建菜
主料：白菜、鸡架
辅料：火腿、冬笋、木耳、鸡腿菇、西红柿、洋葱、姜
调料：盐、白糖、胡椒粉、牛奶
烹制方法：
1、将鸡架剁好放入高压锅中，加少许姜、洋葱、火腿片煮开后压20分钟，再将原料洗净切好备用；
2、坐锅点火倒少许油，放入切好的洋葱、鸡腿菇、火腿片、木耳、冬笋片煸炒片刻，倒入煮好的鸡汤，加盐、白糖、胡椒粉、牛奶调味，沸腾后放入白菜焖煮3分钟，最后放入西红柿稍煮一下即可出锅。
特点：白菜清甜，软烂，火腿味浓郁。