男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？苡米烧鹌鹑的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！苡米烧鹌鹑的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个苡米烧鹌鹑的做法就是今天的推荐菜！其实苡米烧鹌鹑的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

苡米烧鹌鹑的做法

菜系及功效：药膳偏方 脾调养食谱 腹泻调理食谱 水肿食谱 防暑食谱 工艺：烧苡米烧鹌鹑的制作材料：主料：鹌鹑肉2500克
辅料：薏米20克,黄芪10克
调料：姜10克,酱油10克,胡椒粉3克,猪油（炼制）50克,大葱10克
苡米烧鹌鹑的做法： 1.将苡米洗净；黄芪洗净，切片；鹌鹑宰杀后去毛桩、内脏及脚爪，洗净，入沸水锅中焯去血水，对剖成两块；姜洗净，切片；葱洗净，切长段。
2.将锅置火上，加猪油烧至六成热，下姜片、葱煸出香味，放肉汤、鹌鹑、黄芪、苡米及诸调料，大火烧开，打去浮沫，改用文火煨至肉烂，用武火收汁，装盘即成。
用法：佐餐服食。
苡米烧鹌鹑的制作要诀：本品需肉汤约1000克。健康提示 效用：益气健脾，行水祛湿。适用于脾胃气虚、筋骨软弱、小便不利及水肿、腹泻、暑湿等症。
脾调养药膳
食物相克黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。