薏米双豆粥的做法其实及其简单!以下向大家介绍的薏米双豆粥的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点薏米双豆粥,营养又易消化;本人不太喜欢薏米双豆粥的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃薏米双豆粥呢?后来才明白原来是因为做薏米双豆粥的时候方法没有掌握好!薏米双豆粥有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的薏米双豆粥!薏米双豆粥的最好做法是能做到不油不腻,这样的薏米双豆粥吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:精品主食 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮薏米双豆粥的制作材料:主料:薏米60克,绿豆30克,黑豆30克
辅料:香米40克
调料:白砂糖30克
薏米双豆粥的特色:软烂面香,甜润适口。薏米双豆粥的做法: 1. 把熊猫豆、绿豆用温水泡透;
2. 锅内加水,下入熊猫豆用小火烧开;
3. 然后下入绿豆烧开;
4. 下入洗好薏米用小火煮至八成熟;
5. 下入洗好的白香米继续用小火熬至软烂;
6. 粥内加白糖调匀即成。
薏米双豆粥的制作要诀:1. 本品需熊猫豆100克,如果没有熊猫豆,也可用豆代替。食物相克黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
香米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”