爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。蜜枣核桃的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的蜜枣核桃，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个蜜枣核桃的料就备齐了，先发个蜜枣核桃菜谱设计上来吧,今天用心做的蜜枣核桃饭菜格外的香！

蜜枣核桃的做法

·配　　料:
蜜枣325克、核桃肉125克、鸡蛋白5只、糯米粉125克。
·特　　色：色黄，又香又松脆。
·操　　作:
1、将蜜枣上笼蒸熟，使之回软，再取去核。
2、将核桃肉用热水泡一下，取出，去净皮，放入热猪油锅内略炸，取出冷却(可使更加松脆)，然后用一只蜜枣裹一块核桃肉卷成一只只橄榄形。
3、将蛋白打民，加糯米粉调和，然后将卷好的蜜枣核桃放下去滚一滚。
4、开猪油锅，烧至两成热时，将蜜枣核桃一只只地放下去，炸至色黄而发脆，炸好一只拿出一只。待全部炸好后，再一起放入油锅内回一回，取出装盘即好。