最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如蜜汁豆腐，很多人都喜欢吃蜜汁豆腐，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问蜜汁豆腐怎么做,蜜汁豆腐如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道蜜汁豆腐，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的蜜汁豆腐，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做蜜汁豆腐，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

蜜汁豆腐的做法

菜系及功效：家常菜谱 骨质疏松食谱 工艺：锅烧蜜汁豆腐的制作材料：主料：豆腐(北)250克
调料：老抽30克,香叶2克,植物油60克,白砂糖30克,八角3克
蜜汁豆腐的做法： 1. 豆腐上压上重物，压出水分，然后切成小方块待用；
2. 炒锅置火上，倒入植物油烧热，放入豆腐块炸成淡黄色捞出；
3. 锅中放入鲜汤、老抽、糖、茴香、香叶，加入炸好的豆腐干加盖用小火烧20分钟左右；
4. 见豆腐干松软时用大火收浓汁即成。