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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。蜜汁肥桃可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,蜜汁肥桃应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道蜜汁肥桃的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道蜜汁肥桃怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

蜜汁肥桃的做法

【菜名】 蜜汁肥桃
【所属菜系】 鲁菜
【特点】 色泽金黄油亮,甜香爽口。盛夏之季冰镇后食用,沁入心脾。
【原料】
肥桃200克。 蜂蜜20克。白糖20克、桂花酱20克、花生油50克。
【制作过程】
肥桃去皮切成滚刀块,沾匀干面粉,放入六成热(约150℃)油锅中炸透,呈金黄色捞出。炒锅加油、白糖,中火炒至呈红色时,加清水、白糖、蜂蜜炆2分钟,然后将桃倒入再放入桂花酱炆至汁浓时、盛入盘内即成。

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