最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如蜜汁鸡脯，很多人都喜欢吃蜜汁鸡脯，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问蜜汁鸡脯怎么做,蜜汁鸡脯如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道蜜汁鸡脯，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的蜜汁鸡脯，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做蜜汁鸡脯，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

蜜汁鸡脯的做法

·配　　料:
买来的现成的片成薄片的鸡胸肉，4片儿。如果买不到已经片成片儿的鸡脯肉，可以自己把鸡胸肉切薄些也成，厚度大约就是手指那么厚的程度。当然，如果用去皮去骨的鸡腿肉也可以的。
·操　　作:
1）取4根竹签子或者铁签子，每个签子上串上一片鸡脯肉。
2）把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话，最好事先用水浸泡30分钟，以免烤糊。注：如果不打算用烤箱烤的话，可以省略第二步和这一步。
3）准备酱汁：蜂蜜，酱油，少许水，放到一个小碗里，调匀。
4）把鸡肉串上刷上一层酱汁，然后用烤箱的上面的火力（Broil），把肉两面烤熟即可（每面大约烤5分钟左右），在烤的过程中注意刷几次酱汁。
5）煮熟的面条过冷水，放上焯水后凉拌的芦笋丝，切细的黄瓜丝，紫色甘蓝丝，浇上用芝麻酱、芝麻油、辣椒油、花椒油、蒜末、酱油和清水调好的酱汁，摆上烤好的鸡肉就好啦。
贴士：如果不想用烤箱的话，可以用煎锅煎熟，做法就是锅热油少许，把鸡肉平摆在锅底一层，倒入酱汁，盖上盖子，中火煎8－12分钟，炝思纯伞Ｖ屑渥⒁夥妗；鹆Σ灰螅悦馔饨估锊皇臁