咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐密汁烤凤翼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!密汁烤凤翼是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃密汁烤凤翼比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的密汁烤凤翼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。密汁烤凤翼的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多密汁烤凤翼的做法,就来爱帮生活搜索一下!
密汁烤凤翼
配料:
材料:鸡翼300克(约8两),乾葱2粒。
调味料:海鲜酱、面豉酱、赤砂糖各半汤匙,五香粉1茶匙,玫瑰露酒、生抽、老抽各1茶匙,麻油数滴。
特色:
菜系:
weibolu
操作:
(1)鸡翼洗净,抹乾水分,用调味料腌约30分锺(见图1一2)。
(2)乾葱去衣,切碎。
(3)煎碟用高火预热约2分锺,加入油约2汤匙,再加乾葱碎,用高火煮约1分锺。
(4)取出煎碟,上放鸡翼,用高火煮约3分锺(见图3)。
*若使用鸡翼中段,需时3分锺;若使用全只的鸡翼,需时4分锺。