蜜汁一品肉的做法其实及其简单！以下向大家介绍的蜜汁一品肉的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点蜜汁一品肉,营养又易消化;本人不太喜欢蜜汁一品肉的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃蜜汁一品肉呢？后来才明白原来是因为做蜜汁一品肉的时候方法没有掌握好！蜜汁一品肉有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的蜜汁一品肉！蜜汁一品肉的最好做法是能做到不油不腻，这样的蜜汁一品肉吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

蜜汁一品肉的做法

菜谱名称 蜜汁一品肉
所属菜系 粤菜
所属类型 特色粤菜
基本材料
【主料】水发广肚、750克。
【配料】火腿、冬笋、水发香菇各25克。菜心75克。
【佐科】大油10O克、味精1．5 克、料酒25克、盐水1O克、白汤175O克。
（1）将发好的广肚用卧刀片成9厘米长、3毫米厚的大片。火腿、冬笋、香菇切成片，菜心破成四牙，用开水掸一下。（2）锅放旺火上，下入大油，油热，添入百汤，将广肚、火腿片、冬笋片、香菇片下锅，加入味精、料酒、盐水，炖至汁浓，盛人品锅。