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最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢薏米粥!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃薏米粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的薏米粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 薏米粥。别小看了薏米粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多!薏米粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!

薏米粥的做法

菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 水肿食谱 清热解毒食谱 工艺:煮薏米粥的制作材料:主料:薏米500克,粳米100克
薏米粥的做法:
1. 将薏米洗净,研成细粉;
2. 将粳米洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸;
3. 改用文火熬煮至熟;
4. 加入薏米粉末烧沸即成。
健康提示 1. 健脾利湿,清热排脓,除痹缓急;
2. 治疗脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛、水肿、白带、肺痈疡等;
3. 身体虚弱者慎用。
食物相克粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

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