男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？蘑菇肉片的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！蘑菇肉片的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个蘑菇肉片的做法就是今天的推荐菜！其实蘑菇肉片的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

蘑菇肉片的做法

菜系及功效：家常菜谱
蘑菇肉片的制作材料：主料：肉片,蘑菇
辅料：青红椒各1个,姜丝,葱花少许
教您蘑菇肉片怎么做，如何做蘑菇肉片
（1）肉片略放点盐，料酒，几滴酱油拌匀，放鸡蛋清少许，生粉少许，油少许上浆待用；
（2）蘑菇洗净切片抄遍水；
（3）起锅上油至七八成热时，放入肉片，生姜丝，葱花煸炒至颜色发白时盛出，放蘑菇片，青椒红椒片翻炒，放适量糖盐，至5-6成熟时放肉片，大火翻炒即可。