咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蘑菇香焖饭的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蘑菇香焖饭是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃蘑菇香焖饭比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的蘑菇香焖饭味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蘑菇香焖饭的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多蘑菇香焖饭的做法，就来爱帮生活搜索一下！

蘑菇香焖饭的做法

菜系及功效：精品主食 蘑菇香焖饭的制作材料：主料：圆粒大米 牛肉末、鲜蘑菇、口蘑、熟芝麻面 盐、酱油、胡椒粉、葱、姜、香油、食用油
蘑菇香焖饭的特色：蘑菇肉香，米饭软糯。蘑菇香焖饭的做法：1、取少量蘑菇和口蘑加适量高汤放入粉碎机中打成汁备用，大米洗净用水泡好，剩余口蘑切块；
2、坐锅点火倒入油，油温3成热时放入葱姜炒出香味，下牛肉末煸炒片刻后放入口蘑，加酱油、胡椒粉、鸡精、盐调味，倒入打好的蘑菇汁，大火烧开；
3、将泡好的大米放入锅中拌匀，倒入器皿中入蒸锅蒸15分钟，取出扣在盘中，淋少许香油，撒上芝麻面即可。