下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了蘑菇小丸子可是又不知道蘑菇小丸子怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们蘑菇小丸子怎么做!看似简单的蘑菇小丸子却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃蘑菇小丸子做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看蘑菇小丸子怎么做好吃,终于下定决心,选择这道蘑菇小丸子的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
蘑菇,肉馅
·操 作:
调好肉馅,把小蘑菇的腿给拔下来.......
把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里
背后也切和十子刀花....为了以后进味道
油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的....
肉炸好后,开始加酱油,糖,盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮
好了,很进味道,因为前面有肉,后面切了小口,又闷了一会,,,,,并且很好玩....