最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢“摩卡心情”冰沙!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃“摩卡心情”冰沙但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的“摩卡心情”冰沙,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: “摩卡心情”冰沙。别小看了“摩卡心情”冰沙真的说起它的做法你肯定没有知道的多!“摩卡心情”冰沙这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
·配 料:
自制巧克力冰淇淋(买来也很方便)、冰糖赤豆、牛奶、咖啡冰块、巧克力炼乳、喷射奶油。
·操 作:
先加赤豆,冰沙制作好倒入杯中(冰沙要用搅拌机,先加一些奶,加入冰块,比例1:2,打成冰沙),挤一圈巧克力炼乳(装饰用,这样看起来有层次些),挤一层奶油(装饰,也可起到托起冰淇淋的作用),最后加上一球巧克力冰淇(冰摩卡是我最喜欢的星巴客咖啡口味之一,自己做的这个也有同样的味道呢)。