下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了墨鱼花生汤可是又不知道墨鱼花生汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们墨鱼花生汤怎么做!看似简单的墨鱼花生汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃墨鱼花生汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看墨鱼花生汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道墨鱼花生汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
≮美食原料≯
花生150克,红枣10粒,墨鱼1只(重约400克),排骨300克,姜1片,葱花5克。
≮美食做法≯
1、将排骨洗净剁成块,红枣洗净去核,花生用清水浸40分钟取出。
2、墨鱼撕去外衣及内脏,洗净,放在滚水中,煮5分钟,取出再洗一次。
3、排骨放在滚水中,煮5分钟,取出。
4、把适量水烧开放入墨鱼、花生、排骨、姜、红枣烧滚,慢火煲3小时,下盐葱花。
≮美食特色≯
鲜滑清香。