牡丹花银耳汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的牡丹花银耳汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点牡丹花银耳汤,营养又易消化;本人不太喜欢牡丹花银耳汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃牡丹花银耳汤呢？后来才明白原来是因为做牡丹花银耳汤的时候方法没有掌握好！牡丹花银耳汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的牡丹花银耳汤！牡丹花银耳汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的牡丹花银耳汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

牡丹花银耳汤的做法

基本特点 清肺热，益脾胃，滋阴生津基本材料 白牡丹花2朵，银耳30克，清汤、精盐、味精、料酒、白胡椒粉各适量。
制法：白牡丹花瓣洗净；银耳用开水浸泡膨胀后，摘洗干净、控干。将清汤倒入净锅内，加入精盐、料酒、味精、白胡椒粉，烧沸撇去浮沫。把银耳放入大碗内，倒进调好的清汤，上笼蒸至银耳发软入味时，取出撒上白牡丹花瓣即可食用。
功效：清肺热，益脾胃，滋阴生津。
用法：饮汤食银耳。
应用：适用于肺热咳嗽者；一般人、中老年人均可常服。