男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?木耳炒百叶的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!木耳炒百叶的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个木耳炒百叶的做法就是今天的推荐菜!其实木耳炒百叶的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
·配 料:
1、水发木耳三两切丝;
2、百叶三两切丝;
3、红、绿菜椒各二两切丝;
4、老姜一小块切片;
5、盐适量;
6、味精适量加淀粉一大匙用水调成芡汁。
·操 作:
1、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯一下捞起过凉水待用。
2、锅中另加水烧沸后倒入百叶丝快速氽一下捞起待用。
3、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜片炒出香味。
4、再倒入全部原料炒约二分钟。
5、勾芡铲匀后起锅即成。