一直想吃木耳山药，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看木耳山药怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个木耳山药怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的木耳山药怎么做的说法不太一样，心想就选它了，木耳山药怎么做应该都好吃吧！木耳山药是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于木耳山药怎么做的介绍在这就不一一介绍了！木耳山药趁热赶紧吃了！
木耳山药的做法
木耳山药
原料
黑木耳、山药 盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉 青红椒片、花椒
做法
盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、大蒜、葱、淀粉 1、将山药洗净去皮切成滚刀块，沾上一层干淀粉，用油炸成金黄色待用； 2、坐锅点火倒入油，至3成热时下花椒炸出香味后取出，放入蒜片、葱花炒香，倒适量水，放入木耳大火烧片刻，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉调味，最后放入炸好的山药和青红椒，自然收汁出锅即可。
特色
色泽分明，营养丰富。
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