一直想吃木耳烧腐竹，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看木耳烧腐竹怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个木耳烧腐竹怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的木耳烧腐竹怎么做的说法不太一样，心想就选它了，木耳烧腐竹怎么做应该都好吃吧！木耳烧腐竹是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于木耳烧腐竹怎么做的介绍在这就不一一介绍了！木耳烧腐竹趁热赶紧吃了！

木耳烧腐竹的做法

·配　　料:
〖主料〗：鲜木耳100克、腐竹50克
〖辅料〗：红椒1只、葱5克
〖调料/腌料〗：花生油10克、盐5克、味精3克、白糖1克、湿生粉重量
·操　　作:
(1) 鲜木耳洗净切丝，腐竹用温水泡透，切丝，红椒切丝，葱切段。
(2) 烧锅加水，待水开时，下入木耳、腐竹，煮去豆腥味，倒出待用。
(3) 另烧锅下油，下入红椒丝、葱段、木耳，腐竹，翻炒数次，调入盐、味精、白糖炒透入味，然后用湿生粉勾芡，出锅即成。