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下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了木瓜鲗鱼汤可是又不知道木瓜鲗鱼汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们木瓜鲗鱼汤怎么做!看似简单的木瓜鲗鱼汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃木瓜鲗鱼汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看木瓜鲗鱼汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道木瓜鲗鱼汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!

木瓜鲗鱼汤的做法

原料:生木瓜0.5公斤,熟木瓜0.5公斤,鲗鱼1条约0.5公斤,猪月展肉400克,老姜2件。
做法:
1、将生、熟木瓜去皮切片,洗净待用;
2、将鲗鱼劏好洗净后,煎至两边金黄待用;
3、将猪月展洗净待用;
4、将煎好的鲗鱼、猪月展、生木瓜、老姜放在汤煲内,放入矿泉水大火煲3小时;
5、放下熟木瓜再煲半小时后按口味调入盐味即可。

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