咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐木棉花炖水蛇的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!木棉花炖水蛇是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃木棉花炖水蛇比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的木棉花炖水蛇味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。木棉花炖水蛇的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多木棉花炖水蛇的做法,就来爱帮生活搜索一下!
木棉花炖水蛇
功效:祛湿毒、通经络。
材料:木棉花18克、圆肉15克、水蛇400克、猪瘦肉150克、生姜3片。
木棉花为祛湿药物,其性凉,味甘、淡,能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉,汤味更醇和可口。
烹制:木棉花、圆肉浸泡,洗净;水蛇、猪瘦肉洗净切段和块,置沸水中稍滚片刻,再洗净。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时即可,饮时下盐。为3—4人量。