最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢木犀汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃木犀汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的木犀汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 木犀汤。别小看了木犀汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！木犀汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

木犀汤的做法

≮美食原料≯
猪肉150克，鸡蛋2只，菠菜75克，水发木耳100克，熟猪油、盐、酱油、花椒水各适量，味精2克。
≮美食做法≯
1、熟猪肉切成细丝。把菠菜洗净，切成长的段。放开水内烫一下，捞出控净水。把木耳撕成小片。将鸡蛋磕入碗中，搅匀。
2、坐勺，加汤烧开，放入肉丝、木耳、酱油、花椒水、盐对好口味，烧开，撇去浮沫，将勺端离火口倒入蛋液，蛋花浮起时，点味精、淋猪油、撒上菠菜段，出勺即可。
≮美食特色≯
色泽美观，口味鲜美。