耐老酒的做法其实及其简单！以下向大家介绍的耐老酒的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点耐老酒,营养又易消化;本人不太喜欢耐老酒的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃耐老酒呢？后来才明白原来是因为做耐老酒的时候方法没有掌握好！耐老酒有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的耐老酒！耐老酒的最好做法是能做到不油不腻，这样的耐老酒吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

耐老酒的做法

基本特点 滋补肝肾，补填精髓，延年益寿基本材料 生地黄、枸杞子、滁菊花各250克，糯米2500克，细曲200克。 制法：将生地黄、枸杞子、滁菊花加工粉碎；细曲研成粗末；再将以上药置沙锅中，加水5000毫升，煮熬成汁至2500毫升左右时，将药汁倒入瓷坛中，待冷；糯米浸泡后洗净稍沥干水，上笼蒸熟，晾至35度时，拌入细曲后，倒入药坛内，与药汁拌匀，加盖密封，置保温处。经20多日后至药酒熟，然后去糟渣，将酒液贮入净器中即可。
功效：滋补肝肾，补填精髓，延年益寿。
用法：每日3次，每次空腹温饮20--25毫升。
应用：适用于肝肾两虚，精髓不足者。