如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。奶油白菜可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,奶油白菜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道奶油白菜的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道奶油白菜怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
主料:
大白菜500克,洋葱半个,里脊肉100克。
辅料:
A:姜3片,盐、糖各1茶勺,水2汤勺。
B:面粉、炼乳各1汤勺,水2汤勺。
C:色拉油1汤勺,奶油2汤勺。
制法:
1、白菜洗净切块;洋葱切丝;肉切片。[美食杰]
2、白菜与A料拌匀,加盖高功率烹调10分钟,沥干白菜,汁留用。
3、C料高功率加热2分钟,拌入洋葱高功率加热2分钟;再拌入B料与白菜汤汁,最后放入白菜与肉片,加盖高功率调5分钟。
特点:
奶香浓郁,菜鲜肉嫩。