男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？奶油蛋黄汤的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！奶油蛋黄汤的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个奶油蛋黄汤的做法就是今天的推荐菜！其实奶油蛋黄汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

奶油蛋黄汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱 工艺：煮奶油蛋黄汤的制作材料：主料：鸡蛋黄120克
辅料：鸡肉250克,蘑菇(鲜蘑)200克,炼乳（甜，罐头）50克,牛奶200克,芹菜叶50克,小麦面粉50克
调料：色拉油150克,盐2克,胡椒粉1克
奶油蛋黄汤的特色：鲜醇肥厚。奶油蛋黄汤的做法：
1. 色拉油150克，烧至三成热，下入面粉用文火炒；
2. 至起沙、发黄，冲入一半沸牛奶搅匀，调成牛奶油面酱；
3. 再把另一半牛奶盛出备用；
4. 熟鸡肉切成丝；
5. 鲜蘑菇切成细丝；
6. 鸡蛋黄调匀，加入淡炼乳搅成蛋黄奶酱；
7. 汤锅放在火上，倒入鸡汤煮沸，下入鲜蘑菇丝；
8. 徐徐倒入牛奶油面酱，用精盐调味，撒入切碎的芹菜叶，煮沸；
9. 把蛋黄奶酱倒入，稍煮一会儿，不要等汤开就把锅从火上端下来，搅入熟鸡丝，撒上胡椒粉即成。
奶油蛋黄汤的制作要诀：本品需鸡汤约1500克。食物相克鸡蛋黄：鸡蛋黄不能与红糖、糖精、豆浆、兔肉同食。