爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。奶油冬瓜条的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的奶油冬瓜条，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个奶油冬瓜条的料就备齐了，先发个奶油冬瓜条菜谱设计上来吧,今天用心做的奶油冬瓜条饭菜格外的香！

奶油冬瓜条的做法

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 工艺：烧奶油冬瓜条的制作材料：主料：牛奶100克,冬瓜300克
调料：淀粉(玉米)15克,花生油60克,盐3克,味精1克
奶油冬瓜条的做法：
1. 把冬瓜洗净，切成块，用刀在冬瓜肉面上切划成斜格子形，然后直切成为长条；
2. 将锅烧热，放入花生油，烧至七成热时，放入冬瓜条，见冬瓜肉略微收缩和发软，即捞出沥去油；
3. 锅放在旺火上，留底油10克，油热，放入高汤100克，把炸好的冬瓜条放入汤内，加盖，焖烧2分钟；
4. 揭开冬瓜浮起，如棉花絮，即放精盐、味精，并倒入牛奶；
5. 把湿淀粉徐徐淋入锅内，边淋边搅，至冬瓜抱紧卤汁即可起锅。