奶油少司烤桂鱼卷的做法其实及其简单！以下向大家介绍的奶油少司烤桂鱼卷的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点奶油少司烤桂鱼卷,营养又易消化;本人不太喜欢奶油少司烤桂鱼卷的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃奶油少司烤桂鱼卷呢？后来才明白原来是因为做奶油少司烤桂鱼卷的时候方法没有掌握好！奶油少司烤桂鱼卷有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的奶油少司烤桂鱼卷！奶油少司烤桂鱼卷的最好做法是能做到不油不腻，这样的奶油少司烤桂鱼卷吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

奶油少司烤桂鱼卷的做法

菜系及功效：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱 工艺：烤奶油少司烤桂鱼卷的制作材料：主料：鳜鱼150克
辅料：土豆（黄皮）51克,芹菜53克,胡萝卜50克,洋葱（灼ぃ1克
调料：黄油20克,色拉酱150克,盐3克,胡椒粉1克,味精1克,花生油30克
奶油少司烤桂鱼卷的特色：鱼肉香浓，鲜嫩不腻。奶油少司烤桂鱼卷的做法：
1. 将鱼肉洗净，放在案板上，用平刀片成大片；
2. 再用刀尖将鱼筋挑断，放在盘内，撒上部分盐、胡椒粉腌渍入味；
3. 胡萝卜、芹菜、葱头分别洗净切丝；
4. 土豆去皮洗净，切条过油炸熟；
5. 将锅架在火上，放入黄油烧至六七成热，下入切好洗净的胡萝卜丝、芹菜丝、葱头丝，加盐，炒熟后盛出晾凉；
6. 放在鱼片上，卷成筒形，用牙签扎牢；
7. 然后将鱼卷均匀抹上一层黄油，放至烤盘内，在炉温100℃的烤箱中烤10多分钟；
8. 拔出牙签，浇上奶油少司，再在盘边放上炸熟土豆条，即可食用。
奶油少司烤桂鱼卷的制作要诀：本品有油炸过程，需花生油约300克。