如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。奶油条酥可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，奶油条酥应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道奶油条酥的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道奶油条酥怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

奶油条酥的做法

·配　　料:
面粉1.2公斤 白糖600克 奶油600克 牛奶600克 发粉2.5克 香精适量。
·特　　色：酥松香甜，奶油味浓厚。
·操　　作:
1.将白糖、牛奶倒入盆内，放炉上加温并用筷子搅动(以免白糖沉淀烧焦)，当糖液烧沸即离火晾凉。
2.面粉过筛倒在案板上，扒个坑，把奶油用擀面杖砸软呈稀糊状，放入面坑内。再取糖液徐徐倒入，并不断搅拌，使糖液与奶油乳化，然后和面粉拌匀，调成混酥面糊。
3.把面糊装入带有铁嘴的布袋内用力把面糊从铁嘴内挤出，挤在烤盘内，表面呈带花纹的长圆形。
4.烤盘入炉，上下都用中火烘烤，烤至呈金红色或红褐色即可取出。