最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如奶油螃蟹，很多人都喜欢吃奶油螃蟹，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问奶油螃蟹怎么做,奶油螃蟹如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道奶油螃蟹，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的奶油螃蟹，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做奶油螃蟹，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

奶油螃蟹的做法

原料：
螃蟹两只，洋葱一个，鲜香菇两朵。
调料：
淡炼乳六大匙，精盐、白糖各一小匙，绍酒一大匙，味精少许，胡椒粉半大匙，蒜头10粒。
做法：
1、将螃蟹洗净剁块，蟹钳略拍裂，加入绍酒、精盐，腌10分钟。
2、将洋葱、鲜香菇洗净切丝。[美食杰]
3、将蒜头去膜切片，加入淡炼乳，高火3分钟爆香。
4、将器皿中加入洋葱、鲜香菇、螃蟹、味精、胡椒粉、白糖及爆好的淡炼乳蒜头，加盖高火8分钟即可。