一直想吃奶汁比目鱼,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看奶汁比目鱼怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个奶汁比目鱼怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的奶汁比目鱼怎么做的说法不太一样,心想就选它了,奶汁比目鱼怎么做应该都好吃吧!奶汁比目鱼是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于奶汁比目鱼怎么做的介绍在这就不一一介绍了!奶汁比目鱼趁热赶紧吃了!
原料:
比目鱼一条,菇类、蘑菇各25克。
调料:
精盐、胡椒粉各少许,白葡萄酒一大匙,芥末粒一匙,淡炼乳两大匙半。
做法:
1、用精盐及胡椒粉擦抹比目鱼,然后放在盘中,倒些白葡萄酒加盖后高火1分钟,煮至九分熟为止。[美食杰]
2、掀开盖子,将芥末粒拌入淡炼乳再倒入盘中,然后再放些菇类、淡炼乳,最后再高火1分钟即可。