虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的南北杏炖木瓜如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做南北杏炖木瓜还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个南北杏炖木瓜如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做南北杏炖木瓜的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做南北杏炖木瓜,好吃实惠!
菜系及功效:美味粥汤 南北杏炖木瓜的制作材料:主料:生木瓜1个、小排骨300克、南北杏10克 、盐1/2茶匙。
南北杏炖木瓜的做法:1、生木瓜去皮、籽,与小排骨切成半寸方块备用。
2、小排骨入热水烫2分钟去血水后,冼净置入圆盅中,加生木瓜、南北杏扒逅分满。
3、入蒸茏蒸1小时后,加盐再蒸10分钟即可。