最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如南瓜团子，很多人都喜欢吃南瓜团子，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问南瓜团子怎么做,南瓜团子如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道南瓜团子，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的南瓜团子，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做南瓜团子，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

南瓜团子的做法

菜系及功效：甜品/点心 工艺：蒸南瓜团子的制作材料：主料：粳米1000克,糯米1500克,南瓜1000克,红豆沙1750克
调料：香油10克
南瓜团子的特色：口感软糯甜香，南瓜味浓，为冬令佳点。南瓜团子的做法： 1.将南瓜刨皮洗净，切片蒸熟，冷却待用。
2.取镶粉（粳米、糯米粉）1000克左右制成熟芡，然后将芡，南瓜一同和入镶粉擦透，搓条摘坯50只，每只包入豆沙馅心25克，收口捏以，口向下放置。
3.生坯排入方格，上笼蒸熟，出笼时涂上麻油即成。食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”