最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如南瓜蒸肉，很多人都喜欢吃南瓜蒸肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问南瓜蒸肉怎么做,南瓜蒸肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道南瓜蒸肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的南瓜蒸肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做南瓜蒸肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

南瓜蒸肉的做法

≮美食原料≯
南瓜1个重约1000克，猪五花肉400克，绍酒1茶匙，酱油1汤匙，甜面酱10克，炒米粉70克，鸡粉、白糖、葱姜末各适量。
≮美食做法≯
1、将南瓜洗净削去外皮，用小刀在瓜蒂处开一个小盖子，挖出瓜瓤。
2、五花肉洗净，切成大厚片，放在碗内，加入绍酒、酱油、甜面酱、白糖、鸡粉、葱姜末拌匀，再放入炒米粉拌匀，装入南瓜中，盖上盖子，上旺火蒸2小时取出，盛入汤盆内即可。
≮美食特色≯
味道鲜美，口感润滑。