最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢内蒙古著名小吃！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃内蒙古著名小吃但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的内蒙古著名小吃,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 内蒙古著名小吃。别小看了内蒙古著名小吃真的说起它的做法你肯定没有知道的多！内蒙古著名小吃这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

内蒙古著名小吃的做法

刀切稣
将面粉、糖粉加油和成酥面；另将面份、饴糖、清水和成皮面；以皮面包酥面，然后擀条、切片、烤熟。香甜酥脆。
马蹄酥
酥面、皮面和起后成卷、揉条、切段，两端弯成马蹄形，入炉烤熟，撒白糖而食。酥香可口。
蒙古馃子
面粉加白糖、温水和成面团，擀成面饼，切为长条。入羊油中炸黄而成。酥脆甜香，佐奶茶最佳。
烩银丝
熟羊肚、水口蘑切丝，放高汤调料煮熟、勾芡而成。鲜嫩利口。
烩明珠
熟羊眼沸水汆后切片，与配料、调料及高汤煮熟、勾芡而成。味鲜清淡利口。
蒙古包子
羊肉、大葱为馅，面皮包之，蒸熟而食。鲜香味美。