下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了泥肠白菜鸡丝汤可是又不知道泥肠白菜鸡丝汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们泥肠白菜鸡丝汤怎么做！看似简单的泥肠白菜鸡丝汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃泥肠白菜鸡丝汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看泥肠白菜鸡丝汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道泥肠白菜鸡丝汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

泥肠白菜鸡丝汤的做法

≮美食原料≯
净母鸡2000克，圆白菜1250克，小泥肠250克（10根），香叶2片，葱头、胡萝卜、芹菜各50克，盐20克。
≮美食做法≯
1、将鸡放入开水2500克，加盐煮熟取出，剁成块状（煮时加芹菜、胡萝卜、葱头）。
2、圆白菜切成橘子瓣形，用鸡汤煮熟，加入香叶，然后把小泥肠整根放入同圆白菜一起煮透。
3、起菜时汤盘内放一块煮鸡、一块煮圆白菜、一根泥肠，盛煮鸡原汤即可。
≮美食特色≯
肉质松软，清淡适口。