爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。柠檬蒸对虾的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的柠檬蒸对虾,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个柠檬蒸对虾的料就备齐了,先发个柠檬蒸对虾菜谱设计上来吧,今天用心做的柠檬蒸对虾饭菜格外的香!
菜系及功效:家常菜谱 阳痿早泄食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺:蒸柠檬蒸对虾的制作材料:主料:对虾250克,鱿鱼(鲜)250克
辅料:柠檬50克
调料:盐3克,味精1克,料酒20克,色拉油20克,淀粉(玉米)10克
柠檬蒸对虾的做法:
1. 将柠檬切成片,铺在盘中;
2. 将鲜鱿鱼切成花刀,和对虾一起放入盛有精盐、味精、料酒的碗中腌渍2分钟;
3. 把鱿鱼包在竹节虾外面,摆在柠檬上,入蒸锅用旺火蒸5分钟取出;
4. 将炒锅置于旺火上,放入色拉油,倒入清汤(200克)烧开,用湿淀粉勾芡,淋在对虾上即可。
食物相克对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。