一直想吃柠檬蒸黑鱼,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看柠檬蒸黑鱼怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个柠檬蒸黑鱼怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的柠檬蒸黑鱼怎么做的说法不太一样,心想就选它了,柠檬蒸黑鱼怎么做应该都好吃吧!柠檬蒸黑鱼是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于柠檬蒸黑鱼怎么做的介绍在这就不一一介绍了!柠檬蒸黑鱼趁热赶紧吃了!
菜系及功效:私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 高血压食谱 工艺:蒸柠檬蒸黑鱼的制作材料:主料:黑鱼500克
辅料:柠檬150克,芹菜50克,香菜20克
调料:植物油20克,酱油15克,白砂糖12克,胡椒粉2克,大蒜(灼ぃ克
柠檬蒸黑鱼的做法: 1. 将柠檬1/2切片,余下榨汁;
2. 芹菜择洗干净切丁;
3. 香菜择洗干净留叶;
4. 柠檬汁、酱油、白糖、胡椒粉调匀成味汁;
5. 将黑鱼宰杀、去鳞、内脏及鳃,刮去鱼肚内污渍洗净,抹匀味汁,放在刷上油的盘内,柠檬片码鱼上;
6. 锅内添水烧开,将鱼上锅大火蒸10分钟,取出滗出汤汁,撒上芹菜丁、香菜叶,淋上热油、生抽即可。
食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。