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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。枸杞牛肝汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的枸杞牛肝汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个枸杞牛肝汤的料就备齐了,先发个枸杞牛肝汤菜谱设计上来吧,今天用心做的枸杞牛肝汤饭菜格外的香!

枸杞牛肝汤的做法

枸杞牛肝汤
牛肝能补肝明目,养血;枸杞子滋阴明目,益精填髓。此菜有滋补肝肾,明目益精的功效,对贫血等症有辅助治疗作用。
原料:
牛肝100克,枸杞子30克,盐3克,味精2克,花生油25克,牛肉汤适量。
制作:
1、将牛肝洗净切块,枸杞子洗净。
2、锅置火上,放入花生油烧八成热,放牛肝煸炒一下。
3、锅洗净置火上,注入适量牛肉汤,然后放入牛肝、枸杞、盐,共煮炖至牛肝熟透,再以味精调味即成。
特点:
肝嫩汤鲜,清淡爽口。

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