最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢牛奶菠菜粥！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃牛奶菠菜粥但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的牛奶菠菜粥,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 牛奶菠菜粥。别小看了牛奶菠菜粥真的说起它的做法你肯定没有知道的多！牛奶菠菜粥这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

牛奶菠菜粥的做法

菜系及功效：精品主食 工艺：煮牛奶菠菜粥的制作材料：主料：粳米100克,菠菜100克,牛奶250克
调料：盐2克,色拉油10克,大葱5克
牛奶菠菜粥的做法： 1.　将新鲜的菠菜叶洗净，切碎；
2.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡好；
3.　锅中加入色拉油，烧至八成热时，放入葱（切末）爆香；
4.　随后加入约1000毫升冷水，放入粳米，用旺火煮沸；
5.　再用小火煮至粥稠；
6.　将菠菜叶放入锅内，加入盐，倒入牛奶搅匀，再次烧沸即可。食物相克粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”