咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐牛奶窝蛋莲子汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!牛奶窝蛋莲子汤是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃牛奶窝蛋莲子汤比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的牛奶窝蛋莲子汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。牛奶窝蛋莲子汤的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多牛奶窝蛋莲子汤的做法，就来爱帮生活搜索一下！

牛奶窝蛋莲子汤的做法

菜系及功效：甜品/点心 神经衰弱食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 工艺：煮牛奶窝蛋莲子汤的制作材料：主料：鸡蛋100克,莲子100克
辅料：西谷米50克,牛奶500克
调料：姜2克,冰糖15克
牛奶窝蛋莲子汤的做法： 1. 西米用清水浸15分钟，略洗，沥干水分，备用；
2. 莲子去芯、洗净；
3. 将适量清水注入煲中，放入莲子和姜片，用慢火将莲子煮软；
4. 捞出姜片弃掉，加入冰糖煮溶；
5. 注入牛奶煮开后将鸡蛋逐个打入，再次开锅即可。食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。