如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。牛奶西红柿可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，牛奶西红柿应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道牛奶西红柿的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道牛奶西红柿怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

牛奶西红柿的做法

·配　　料:
鲜牛奶200 克，西红柿2 个，鸡蛋3 个，淀粉、细盐适量；胡椒粉、绿
菜叶、油、白糖备少许。
·特　　色：特点：色彩鲜艳，味道鲜美。
功效：凉血通便。
·操　　作:
1.将西红柿洗净，切成月牙块；淀粉用鲜牛奶调成汁；鸡蛋煎成荷包蛋，待用。
2.锅内放油少许，油热后放人切好的西红柿，翻炒儿下，加细盐适量，
随后把调好的奶汁倒入锅内，搅匀。
3.将荷包蛋摊在锅里，加少许白糖、胡椒粉，用小火炖3 分钟，再加味
精少许，翻炒一下，出锅装盆。4.用新鲜的绿色蔬菜叶少许，切碎撒在盘上，点缀一下即可。