爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。煨牛肉汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的煨牛肉汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个煨牛肉汤的料就备齐了，先发个煨牛肉汤菜谱设计上来吧,今天用心做的煨牛肉汤饭菜格外的香！

煨牛肉汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 补虚养身食谱 工艺：煨煨牛肉汤的制作材料：主料：牛肉（瘦）150克
辅料：豌豆苗10克
调料：小葱6克,姜3克,盐3克,味精1克
煨牛肉汤的特色：汁浓味香，咸鲜适口。煨牛肉汤的做法： 1. 牛肉洗净，切成小方块；
2. 牛肉放入汤锅内，加入700克清水，放在大火上煮开，撇去浮沫；
3. 再转用小火，加入葱段、姜片、精盐、味精继续煮；
4. 煮约2小时后，捞出葱段、姜片、盛入汤碗，撒上豌豆苗即可。