最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如藕块银耳汤，很多人都喜欢吃藕块银耳汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问藕块银耳汤怎么做,藕块银耳汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道藕块银耳汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的藕块银耳汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做藕块银耳汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

藕块银耳汤的做法

≮美食原料≯
发好的银耳150克，鲜藕150克，白糖200克，白糖200克。
≮美食做法≯
1、将发好银耳用温水洗净，切成小块，放入砂锅，加适量水，置中火上;煮沸后，改用小火炖煨，银耳软化，汤汁浓稠为止；
2、将鲜藕洗净，去皮，切成小块，先放入铝锅中用开水焯烫一下，捞出，净锅，将藕块放回锅内，加清水和白糖，烧开后小火焖煮2-3个小时，至藕块变软发酥，倒入银耳汤的锅内，再稍煮一会；
3、当汤汁滚沸进离火，晾凉，盛容器，入冰箱中冰凉即成.食时，舀至碗内即可。
≮美食特色≯
鲜甜菜爽口，具有浓郁的鲜藕香气。