一直想吃藕片汤，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看藕片汤怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个藕片汤怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的藕片汤怎么做的说法不太一样，心想就选它了，藕片汤怎么做应该都好吃吧！藕片汤是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于藕片汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了！藕片汤趁热赶紧吃了！

藕片汤的做法

≮美食原料≯
嫩藕300克，猪肉100克，水发冬菇适量，糖1茶匙，绍酒、盐、味精各适量，葱末、姜丝各适量。
≮美食做法≯
1、将藕去节、削皮洗净，切成菱形片；把猪肉洗净切成薄片，用少许盐、绍酒、葱末、姜丝略腌待用。
2、炒锅置旺火上，放油1汤匙烧热，先下腌好的肉片，煸炒片刻后下藕片同炒，加入适量清水，同时下冬菇、绍酒、糖，烧开后加入盐和味精调味，出锅即可。
≮美食特色≯
味道鲜美，酸甜适口。