一直想吃排骨煮白萝卜，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看排骨煮白萝卜怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个排骨煮白萝卜怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的排骨煮白萝卜怎么做的说法不太一样，心想就选它了，排骨煮白萝卜怎么做应该都好吃吧！排骨煮白萝卜是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于排骨煮白萝卜怎么做的介绍在这就不一一介绍了！排骨煮白萝卜趁热赶紧吃了！

排骨煮白萝卜的做法

菜系及功效：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺：煮排骨煮白萝卜的制作材料：主料：猪小排（猪肋排）250克
辅料：白萝卜100克
调料：盐5克,味精2克,醋5克,大葱10克,姜5克
排骨煮白萝卜的做法：
1. 将猪小排骨洗净，剁成段；
2. 白萝卜去皮，切成块；
3. 葱切段，姜切片备用；
4. 将锅置于旺火上，倒入清水烧开，下入猪排骨块和醋煮开；
5. 撇净浮沫，加入葱段、姜片烧开后，加入白萝卜块，倒入沙锅内，盖上锅盖，改用小火煮2个小时；
6. 至猪小排骨肉熟烂离骨，拣去葱段、姜片不用，放入精盐、味精调好口味即可。
食物相克白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。